Estamos en 1977 en Siria. El Centro Internacional de Investigación Agrícola en las Zonas Áridas -ICARDA- establece su sede principal en Alepo como un organismo de investigación y formación a nivel global sobre variedades de cereales, leguminosas de secano alimenticias y cultivos forrajeros. Durante cuatro décadas se convierte en un referente mundial. Como dato, su banco de germoplasma llega a tener más de 135.000 variedades de cultivos de trigo, granos de haba, lentejas y garbanzo, así como la colección de cebada más valiosa del mundo. Desafortunadamente la guerra civil en Siria hace que tenga que desplazarse a Beirut en 2011, desmembrándose y poniendo en riesgo gran parte de sus programas y recursos.

De todo ésto bien sabe nuestra compañera  María José Suso, quien en 2007 viajó al ICARDA como parte de un grupo de expertos para hacer una propuesta a los gobiernos sobre qué colecciones de semillas y “sp” se enviaban a la cámara acorazada de Svalbard en Noruega (desde 2008 salvaguarda la biodiversidad de las especies de cultivos que sirven como alimento en caso de una catástrofe local o mundial).

Sin embargo, como ella nos cuenta, una gran parte de la comunidad científica y campesina está replanteando el sentido de éstas "bibliotecas genéticas" ya que plantean, entre otras problemáticas, una conservación de las especies (ex-situ) alejadas de las condiciones reales donde se desarrolla la agricultura. Por estos motivos es de suma importancia resaltar la labor que grupos de campesinos como Culturhaza realizan aclimatando y multiplicando semillas por encima de la función que tienen los bancos de germoplasma.

Una auténtica acción política. Al sembrar una cantidad importante de variedades de habas propiciamos la polinización cruzada (Pollinator Interplay PPI), técnica para la mejora de la estabilidad del rendimiento que nos sitúa en las antípodas de la agroindustria, propiciando con ella la resiliencia y la generación de biodiversidad, ayudando de esta forma a las semillas a adaptarse a un nuevo medio, mejorarlas, disfrutar de ellas. ¿No deberíamos actuar de manera parecida con los más de 11 millones de desplazados de Siria?

María José Suso también nos advierte de lo que está ocurriendo a nivel europeo, donde, a pesar de la guerra en Ukrania y las nefastas consecuencias para la agricultura del continente, no se está apostando por la vía de la diversidad en los cultivos ni la primacía del papel del campesinado en el desarrollo de cultivos, dejando a la agroindustria el camino abierto hacia un monopolio cada vez más evidente.

El camino es la diversidad, no la estandarización. Desde hace años el proyecto Diversifood al que pertenece María José lo viene planteando, se requiere una redefinición de la cadena de alimentación -desde la producción hasta el mercado- basado en un planteamiento holístico que definitivamente nos acerque a la fertilidad de nuestros suelos, la salud del medioambiente y la producción de alimentos sanos. Pero también y de una vez por todas, revalorizar la figura del campesinado comprometido.           ‍